La Escuela Superior Politécnica de Chimborazo (ESPOCH), fortalece su compromiso con el desarrollo social y comunitario al participar activamente en el proyecto “San Andrés y Manglaralto, Territorios Libres de Desnutrición”, una iniciativa ejecutada por Ayuda en Acción con el apoyo de la Unión Europea, el programa Sumar Juntos del Banco Pichincha, los GAD cantonales de Guano y Santa Elena, y aliados estratégicos como la Fundación Esquel, los Ministerios de Agricultura y Salud Pública, entre otros. Consejo de Educación Superior (CES), en su Cuadragésima Primera Sesión Ordinaria del Pleno, aprobó la creación de la carrera de Derecho en la Escuela Superior Politécnica de Chimborazo (ESPOCH), conforme a la Resolución N.º RPC-SO-41-No.629-2025.
Desde el enfoque de Derechos Humanos y equidad de género, el proyecto busca reducir la desnutrición crónica infantil a través del fortalecimiento de la productividad agrícola familiar, la sustitución de insumos químicos por agroecológicos, la reforestación con especies nativas y la mejora de los sistemas de riego.
La ESPOCH, mediante docentes y estudiantes de la Carrera de Nutrición y Dietética y la Facultad de Salud Pública, lidera acciones en el eje de Salud y Nutrición, incluyendo la capacitación de vigilantes comunitarios, la formulación de un complemento alimentario con productos locales y el monitoreo del estado nutricional de niños y niñas beneficiarios del proyecto.
Durante la reciente visita técnica a la finca modelo, se evidenció el impacto del trabajo conjunto entre la academia, los gobiernos locales y las comunidades. En San Andrés, las familias aportaron más de USD 60.000 en mingas y recursos propios para los estudios de sistemas de agua, demostrando un alto nivel de compromiso con su desarrollo.
Este esfuerzo interinstitucional consolida a la ESPOCH como un actor clave en la lucha contra la desnutrición y en la construcción de territorios saludables y sostenibles.
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DV.ESPOCH.2025
DIRECCIÓN DE COMUNICACIÓN Y RELACIONES PÚBLICAS
