En un acto académico que reafirma el compromiso institucional con la investigación y la producción de conocimiento, la Escuela Superior Politécnica de Chimborazo, a través de la Facultad de Ciencias Pecuarias y el Decanato de Publicaciones, llevó a cabo la presentación oficial de una nueva colección de libros especializados, elaborados por docentes e investigadores de la institución.
El evento se desarrolló el viernes 4 de julio de 2025, en el auditorio de la Facultad de Ciencias Pecuarias. La jornada inició con la intervención del Ing. Pablo Andino, decano de la facultad, quien dio la bienvenida a los asistentes y resaltó la importancia de generar aportes científicos que contribuyan al desarrollo académico, tecnológico y productivo del país.
Durante la presentación, los autores de cada obra compartieron con el público el proceso de elaboración, los enfoques investigativos y los aportes de sus publicaciones, generando un diálogo académico enriquecedor entre docentes, estudiantes y profesionales del área.
Los libros presentados fueron:
- La agroindustria en la alimentación animal
- Farmacología aplicada a la reproducción animal
- Industria Láctea
- Química Orgánica
- Optimización de procesos agroindustriales
- Seguridad industrial y diseño de plantas en la industria láctea
- Química Orgánica. Una perspectiva para Ciencias Pecuarias
El Ing. Luis Flores, decano de Publicaciones, cerró el acto reconociendo el respaldo institucional de la ESPOCH para fomentar este tipo de iniciativas editoriales y felicitó a los autores por su valioso aporte al fortalecimiento del conocimiento científico y técnico.
Con esta actividad, la ESPOCH continúa posicionándose como un referente nacional en investigación aplicada y producción editorial al servicio de la academia y del sector productivo.
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