Carrera de Agroindustria

El Ingeniero/a Agroindustrial es un profesional en el manejo de las materias primas de origen animal y vegetal, control de calidad, inocuidad, conservación transformación y comercialización en productos alimentarios y no-alimentarios con valor agregado. Investiga, analiza, diseña e implementa procesos productivos agroindustriales. Además, desarrolla programas y proyectos sostenibles para la innovación de productos proyectados al mercado nacional e internacional.

El Ingeniero/a Agroindustrial puede laborar en empresas o industrias alimentarias (cárnicos, lácteos, frutas, hortalizas, cereales, alimentos para animales, etc.) y no-alimentarias (curtiembre, madera, papel, caucho, fibras, biomateriales, biocombustibles) en laboratorios de control,  gestión de la calidad y roles gerenciales. Además, en la docencia, organismos de control y regulación del sector agroindustrial. Nuestros graduados se caracterizan por su capacidad de emprendimiento y desarrollo de nuevos productos.