ESPOCH LIDERA PROYECTO PIONERO PARA CONSERVAR RAZAS CRIOLLAS DE GALLINAS Y CERDOS

La Escuela Superior Politécnica de Chimborazo (ESPOCH), a través Decanato de Investigaciones de la Facultad de Ciencias Pecuarias, carreras de Zootecnia, Medicina Veterinaria y los grupos de Investigación, Conservación, Gestión de Recursos Naturales del Ecuador y Desarrollo Agropecuario; impulsan el proyecto “Desarrollo de programas de conservación in situ de biotipos de gallinas y cerdos criollos de la provincia de Chimborazo basados en el establecimiento de núcleos genéticos”.

ESPOCH LIDERA PROYECTO PIONERO PARA CONSERVAR RAZAS CRIOLLAS DE GALLINAS Y CERDOS

La iniciativa, desarrollada en varias localidades con énfasis en el cantón Guamote, busca conservar, mejorar biotipos locales mediante caracterización morfológica, genética, productiva, control sanitario y estrategias de mejora genética, involucrando activamente a pequeños productores.

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Entre los logros más relevantes se encuentra el reconocimiento para la protección de las dos primeras razas de interés agroalimentario a nivel nacional inscritas en el sistema DAD-IS de la FAO: la Gallina Criolla Chimborazo y el Cerdo Criollo Chimborazo. Además, se realizaron evaluaciones reproductivas, diagnósticos sanitarios y la implementación de núcleos genéticos que garantizan la preservación de estos recursos.

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El entorno de producción familiar y de traspatio es clave para mantener la identidad de las razas, al tiempo que se incorporan prácticas de mejora sin alterar sus características originales. Este trabajo también ha permitido coordinar con la Food Agriculture Administration (FAO), a nivel local, regional, internacional, para validar el núcleo genético ubicado en la Estación Experimental Tunshi de la ESPOCH.

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El proyecto cuenta con la colaboración de la Universidad de Córdoba (España), redes iberoamericanas como CONBIAND y REZGEN-IBA, el Instituto Nacional de Investigaciones Agropecuarias (INIAP), FAO punto focal Ecuador, el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) provincia de Chimborazo, y organizaciones internacionales como Rare Breed International.

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En un contexto donde los sistemas productivos familiares enfrentan amenazas por la erosión genética indiscriminada y la falta de políticas de protección, esta iniciativa constituye una herramienta clave para fortalecer la biodiversidad agropecuaria local, asegurar la soberanía alimentaria y conservar el patrimonio genético del Ecuador, para el fortalecimiento de los Objetivos de Desarrollo Sotenible.

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